Come conservare l’erba cipollina
C’è qualcosa di veramente speciale nell’aggiungere erbe fresche alle tue pietanze. Non solo aggiungono sapore, ma anche nutrizione e un tocco di bellezza al tuo …
I cibi essiccati sono gustosi, nutrienti, leggeri, facili da preparare, facili da trasportare e facili da usare. Bassa umidità, basso calore e buona circolazione dell’aria sono fondamentali per una buona asciugatura. Puoi usare un disidratatore, un forno, un microonde o persino asciugare all’aria alcuni cibi. Inizia con cibi di buona qualità. Sbollentare prima le verdure e pretrattare la maggior parte della frutta. Ricorda, l’asciugatura riuscita richiede tempo. Una volta asciutti, conservare gli alimenti in un luogo buio e fresco in contenitori che tengano fuori umidità e insetti.
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