Come conservare lo scalogno
Lo scalogno è un ortaggio versatile e saporito, ma una volta raccolto, è importante conservarlo correttamente per mantenere la sua freschezza e aroma. In questo …
Come conservare la zucca
Zucca delica, acorn, butternut: ne abbiamo in abbondanza e ora dobbiamo decidere come conservarle per poterne gustare i succosi frutti per mesi a venire. La …
Come congelare il basilico
Tuttavia, poiché il basilico fresco ha una vita breve, congelarlo è un’ottima soluzione per conservarlo a lungo e utilizzarlo in qualsiasi momento. Congelare il basilico …
Come conservare l’erba cipollina
C’è qualcosa di veramente speciale nell’aggiungere erbe fresche alle tue pietanze. Non solo aggiungono sapore, ma anche nutrizione e un tocco di bellezza al tuo …
Come conservare le fave
Sappiamo tutti quanto sia importante mangiare cibi freschi e di stagione, ma a volte non è sempre possibile consumare tutto ciò che acquistiamo subito. Le …
Come conservare il mais
Questo gustoso cereale è una vera delizia per il palato, ma a volte può essere difficile da conservare a lungo, soprattutto se acquistata in grandi …
Come conservare le fragole
Spesso si presentano problemi quando si cerca di conservarle. Molte persone si ritrovano con fragole molli e appassite, o addirittura con la muffa che si …
Come conservare i ravanelli
Benvenuti nel mondo dei ravanelli! Se sei un appassionato di orticoltura o semplicemente ami il sapore piccante e croccante dei ravanelli, allora sei nel posto …
Come essiccare il radicchio
Benvenuti lettori appassionati di cucina e giardinaggio! Oggi vi presentiamo un nuovo articolo dedicato ad un ingrediente dalle mille proprietà: il radicchio. Spesso consumato fresco …
Come conservare il melone
Il melone è una della frutta più amata dell’estate, con il suo sapore dolce e rinfrescante che ne fa il perfetto antipasto, dessert o ingrediente …
Come essiccare il peperoncino
L’autunno è la stagione dei peperoncini. Sono rossi, verdi, gialli e arancioni, e riempiono i nostri giardini e le nostre cucine di colore e di …
Come conservare il peperoncino
Il peperoncino è un ingrediente molto apprezzato in cucina, utilizzato per insaporire molte pietanze a livello globale. Tuttavia, la sua conservazione può essere un po’ …
